Zu unseren Spezialitäten zählen die allseits beliebten Römerknochen und der Borkemer Schlappen, eine Süßigkeitenspezialität aus dem Hause Trabold.
Hier können Sie auch unsere warmen Speisen wie z.B. Fleischkäse, unsere delikaten selbstgemachten Frikadellen und Schnitzelbrötchen, Hähnchenschnitzel und frische belegte Brötchen mit verschiedenen Aufschnitten auf Anfrage bestellen, welche auch im Netto Osterburken erhältlich sind.
Für die Produktion unserer Back- und Konditorwaren nutzen wir ausschließlich Zutaten aus der Region.
Besonders bekannt sind wir für unsere leckeren Brote. Egal ob Besenbrot, Bauernbrot oder unser "Hildegard von Bingen"-Brot, sie werden begeistert sein vom Geschmack.